Beställning

Beställningstårtorna jag gjorde till ett kalas som gick av stapeln i helgen.

Vit med gröna blommor*.

Grön med vita blommor.

Det bästa var att jag själv var bjuden på kalaset så jag fick äta av dem. Nu var det samma fyllning i båda tårtorna så jag åt bara av den ena, men ack så god, till min glädje tyckte gästerna det också.

I dessa tårtor hade jag chokladbotten fylld med kokosmousse i det ena lagret och limemousse i det andra. Spacklade med grädde, täckta och dekorerade med sugarpaste.

* "Som vanligt" får jag inspiration på webben av hur andra dekorerar sina tårtor.