Ruccola

Jag var hos tandläkaren idag. I bakgrunden stod radion på. Programledarna frågade om man visste vad 9 av 10 personer tyckte smakade äckligt*. Ruccola kom upp som förslag. Äckligt kanske det inte smakar, men den är ju speciell i smaken.
Jag funderar mest över hur någon överhuvudtaget kom på att ruccola kan ätas? Jag menar, den ser ut som ett ogräs och det smakar beskt. Varför skulle man vilja äta något sådant? Bevisligen provade någon och sedan har det blivit en mycket vanlig ingrediens i både sallad och på pizza.



*Vad är det som 9 av 10 tycker smakar äckligt? Svaret, enligt radions programledare, är kuvertlim.